Julefrokost på Restaurant Tight
Gourmetmad, lækker vin, hygge og fest
Firmajulefrokosten får gastronomisk julemenu på en af vores bedst ratede restauranter i 2018!
Restaurant Tight skaber de usædvanlige jule-rammer om Jeres firmajulefrokost for Jer, som gerne vil forkæles med udsøgt kvalitets julemenu, sublim service og hyggelige omgivelser. Det hele er pakket ind i en lækker pakke og naturligvis til vores altid gode priser.
Så skal firmajulefrokosten fejres med stil er Tight budet på en lækker vellykket firmajulefrokost for hele firmaet, når I vil give julen højt niveau.
Vores gæster roser køkkenet, servicen og stemningen til skyerne – så Jeres sommerfest har optimale rammer, og det eneste I skal, er at nyde festen.
SE PROGRAM, FRI BAR, JULEFROKOST OG DATOER HER:
7 TIMERS ARRANGEMENTSPAKKE SOM INKLUDERER:
– 4 forretter som sharefood
– 2 hovedretter som sharefood
– Dessert bestående af Tight`s jule creme brulee med kirsebærsorbet og sprøde kandiserede risnudler
– 7 timers fri bar med øl fra svanneke bryggeri (vælg frit mellem hanerne)
– 7 timers fri bar med den angivet rød- og hvidvin samt isvand
– 7 timers fri sodavand
– Kaffe & Te til desserten
– Venueleje
– Opdækning
– Venligt og imødekommende betjening
– Slutrengøring
Pris per person kr. 790,- ex moms
Forretter
Sild i karry med citrongræs, æbler og ingefær. Hertil friterede kapers og syltet rødløg
Skaldyrscoquetter med forårsløg, chili og koriander. Hertil wakameetang og tomat/chili chutney
Soyamarineret laks med purløgsmayo, mandler, soyatapioka og frisk purløg
Rødspættefilet med rejer og sauce tatere og syltede cherrytomater
Hovedretter (fadserveres)
Langtidsstegt andebryst med syltet knoldselleri og friteret grønkål
Urtepaneret mørbrad af gris med hjemmelavet sprød svær og relish af æbler og skalotter
Retterne serveres med sauce Bicarade smagt til med vadouvan, græskarpure, kartofler vendt I persille samt julesalat med syltede bær, appelsin og valnødder
Dessert:
Tight’s jule creme brulee med kirsebærsorbet og sprøde kandiserede risnudler
Husk dine kollegaer med specielle ønsker:
Har du en eller flere kollegaer som er vegetar eller veganer, så husk at oplyse os om antal eller evt. specielle ønsker. Ligeledes hvis nogen lider af allergi overfor specielle produkter eller lign.
Alle gæster har FRI BAR under hele arrangementet, vi har her listen det konkrete indhold op:
FRI BAR INKLUDERER:
Fri bar i 7 timer. Udvalget består af:
Øl fra Svanneke bryggeri – vælg frit fra hanerne!
Der serverede hvidvin er Sileni, Marlborough, NZ, Sauvignon blanc
og den røde vin er L’Aeillaud Orange, Rhone, F, Grenache-Syrah-Mourvedre.
Diverse sodavand
Danskvand samt isvand
TIL DESSERTEN SERVERES:
Kaffe & te
DATOER FOR JULEFROKOSTER :
Kontakt vores kundeservice direkte for ledige julefrokostdage på tlf. 42526060
Program
18:00 Ankomst og seating
18:30 Første servering
19:45 Der serveres 4 nordiske oste med diverse chutney
21:00 Dessert samt kaffe og te
21:30 Drinkspakker sættes på bordene til dem der har tilkøbt drinks
21:30 Musik
01:00 Tak for i aften
TILKØB (FORUDBESTILLING)
Drinks og cocktailbar for kr.: 200,- ex. moms pr. person
(1 fl. luksus spiritus, 1 fl. Canal Nadal – cava, 2 kander cocktails pr. 10 pers.)
Fik I svar på alle jeres spørgsmål?
Hos os får I et højt service niveau, og vi sidder klar til at hjælpe jer. Hvis I har spørgsmål, ønsker et skriftligt tilbud, høre mere om vores events, underholdning, forskellige julefrokoster eller andet, så kan I let kontakte os.
Ønsker I fremvisning af lokalerne:
Salgs- og leveringsbetingelser
Ved bestilling af arrangement faktureres 50% som depositum til forfalden betaling netto kontant.
Restbetaling og endeligt deltagerantal faktureres med 8 dage netto kontant senest 30 dage før afviklingen af jeres arrangement.
Bestiller I jeres arrangement senere end 30 dage før arrangements dagen bliver hele beløbet faktureret netto kontant.
BEMÆRK: Ubrugte kuverter refunderes IKKE, kuverterne refunderes kun ved aflysning af julefrokost fra arrangørens side. Ret til ændringer forbeholdes!
Arrangør
COVID-19
Hvis jeres arrangement mod vores forventning skulle blive aflyst som følge af myndighedernes anvisninger/krav, grundet COVID-19 kan i frit benytte jeres indbetalte beløb indtil 13 måneder frem for datoen for jeres aflyste arrangement, til et nyt arrangement. I taber derfor IKKE det indbetalte beløb.