Sommerfest på Stauan

Få en fantastisk sommerfest i hyggelige lokaler med udsigt til Holmens kanal og Christiansborg

Et lille hjørne af Bornholm midt i København ud til Holmens Kanal med udsigt til Christiansborg.Stauan betyder stue på bornholmsk og i bliver inviteret direkte ind i Anna og Louises fine hyggelige stue. I får serveret en lang række lækkerier og specialiteter fra solskinsøen og kan nyder den vellavede mad i den ægte bornholmsk indrettede stue. Det er sommerfest på bornholmsk og en ganske intim og særlig oplevelse.

SE PROGRAM, FRI BAR, SOMMERBUFFET OG DATOER HER:

Festpakke

8 Timersfestpakke

  • Udsøgt sommerbuffet med 3 serveringer
  • 8 timers fri bar med øl fra Svanneke bryggeri (vælg frit mellem hanerne)
  • 8 timers fri bar med den angivet rød- og hvidvin samt isvand
  • 8 timers fri sodavand
  • Kaffe & Te til desserten
  • Venue eksklusivt for dit selskab
  • Venueleje
  • Opdækning
  • Venligt og imødekommende betjening
  • Slutrengøring

Menuen

Forretter

Rimede kammuslinger med stenbiderrogn og sød kompot af umodne tomater.

Let røget torsk marineret i miso med wasabicreme, æble og friteret kapers.

Cecina okseinderlår med ærtepure, syltede dadeltomater og sprød pastinak


Hovedretter

Bagt laks med syltede rødløg, fennikelfrø og rygeostcreme samt nye

kartofler vendt med dildolie og radiser.

Hjertebladssalat med asparges, æbler, jordbær og hasselnødder vendt i kærnemælksdressing med hyldeblomst og lime.

Gråsten unghane braiseret i æblemost, fløde, estragon, druer, valnødder og urter.

Pommes Anna med timian og skalotter.

Magert kalvebryst tilberedt sous vide med brændt porre, ristede svampe og sherryreduktion.

Dampet perlebyg, babyspinat, balsamicostegte courgetter samt marineret og syltet grønt vendt i orangevinaigrette.

Focaccia bagt med urter

Ost

Rød Kloster med espresso syltede nødder

Økologisk Krystal med abrikoschutney


Desserter

Rabarbertrifli med crumble, råsyltede rabarber og bagt hvid chokolade

Gateau Marcel med marinerede skovbær og krystalliseret hvid chokolade

 

Husk kollegaer med specielle ønsker
Har I en eller flere kollegaer som er vegetar eller veganer, så husk at oplyse os om antal eller evt. specielle ønsker. Ligeledes hvis nogen lider af allergi overfor specielle produkter eller lign.

Baren

  • 8 timers fri bar med øl fra Svanneke bryggeri (vælg frit mellem 
    hanerne)
  • 8 timers fri bar med den angivet rød- og hvidvin samt isvand
  • 8 timers fri sodavand
  • Kaffe & Te til desserten

Datoer for Sommerfest
Kontakt vores kundeservice på info@festportalen.dk eller ring til os på tlf.: 42 52 60 60

Alt dette er inkluderet i kurvert prisen

Program

  • 18:00 Velkomst
  • 18:30 Servering starter
  • 21:00 Kaffe,te og dessert
  • 22:00 Bar, musik og hygge
  • 02:00 Tak for i aften
Tilkøb
Opgrader med udvalgte coctails til Kr. 150,- ex. moms pr. person i 3 timer.
Fik I svar på alle jeres spørgsmål?

Hos os får I et højt service niveau, og vi sidder klar til at hjælpe jer. Hvis I har spørgsmål, ønsker et skriftligt tilbud, høre mere om vores events, underholdning, forskellige julefrokoster eller andet, så kan I let kontakte os.

Ønsker I fremvisning af lokalerne

Kontakt os på tlf.: 42 52 60 60 eller send os en e-mail på info@festportalen.dk

Salgs- og leveringsbetingelser

Ved reservation, kan pladser kun forhåndsreserveres i op til 5 arbejdsdage, hvorefter vores kundeservice vil ringe jer op og aftale om evt. endelige reservation skal foretages.
Ved bestilling af arrangement faktureres 50% som depositum til forfalden betaling netto kontant.
Restbetaling og endeligt deltagerantal faktureres med 8 dage netto kontant senest 30 dage før afviklingen af jeres arrangement.
Bestiller I jeres arrangement senere end 30 dage før arrangements dagen bliver hele beløbet faktureret netto kontant. 

BEMÆRK: Ubrugte kuverter refunderes IKKE, kuverterne refunderes kun ved aflysning af julefrokost fra arrangørens side. Ret til ændringer forbeholdes!

Arrangør

Arrangør & Ansvarshaver for arrangementet er selve lokationen. Formidlende kontakt er Festportalen ApS, Tårnby Torv 11, 2770 Kastrup. Email: info@festportalen.dk. Tlf.: 42 52 60 60.

Comments are closed.

Fandt du ikke, hvad du søgte?

Pris ex. moms
Ønsket lokation
Forventet antal deltagere
SØG EFTER TEKST